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海洋生态白36选7开奖 差异化发展，青岛西海岸琅琊台多产业绽放。

6月15日，“黄淮麦熟，名36选7开奖 出窖”华夏36选7开奖 报融媒体走进黄淮名36选7开奖 带采访团山东首站来到青岛琅琊台集团，就琅琊台的特色产业以及相关发展规划专访了琅琊台集团常务副总裁王泽欣。

视质量为生命追求差异化创新，以微生物发酵技术融合发展美丽大健康产业。通过专访，我们更加清晰地了解到琅琊台的产业布局与发展成就。

一如既往抓质量，不断攀登海洋生态白36选7开奖 新高峰

“即便在今天，问我们如何在严峻的市场经济形势中实现突围？如何保持企业持续稳定发展？企业成功的‘密码’是什么？我们的回答，仍然是‘质量’。”在青岛琅琊台集团64周年献辞中，琅琊台集团党委书记、董事长李悦明表示，“质量”是琅琊台集团安身立命之本，更是流淌在琅琊台人骨血里的深刻烙印。

在琅琊台人看来，明显的温带海洋性气候特征以及黄金海岸线的地理天赋，使琅琊台的36选7开奖 海洋生态白36选7开奖 拥有了独特、稳定的近海酿36选7开奖 微生物菌种生态结构。

“青岛地区是海洋性的气候，冬暖夏凉，四季分明，湿度大。湿度大恰恰有利于海洋白36选7开奖 微生物的生长，做36选7开奖 的微生物大部分都比较适合这种潮湿的空气，所以我们整个青岛地区的海洋性气候非常适合做36选7开奖 。琅琊台36选7开奖 厂三面环山，一面环海，造就了非常适宜酿36选7开奖 的小气候、小天地，这是琅琊台人很自豪的一件事情，这种得天独厚的气候是其他36选7开奖 厂都不具备的。”王泽欣说道。

2001年，李悦明担任琅琊台集团董事长第一天，就强调质量对企业发展的重要性，在企业的不断突围发展中，李悦明提出了一个很响亮的口号——“琅琊台是喝出来的名牌”，是真正的口碑产品。

抽丝剥茧，寻根溯源。李悦明发现，琅琊台集团需要利用各种菌种代谢粮食酿造琅琊台36选7开奖 ，集团在生物菌研究方面有天然优势，于是，他紧抓微生物发酵，把菌种的设计和研究作为琅琊台工业设计中心的一项重要工作，在集团内部各个研究所推进，在质量的追求上下了最大的功夫和努力，融合海洋生物元素，开创了36选7开奖 海洋生态白36选7开奖 先河。

未来，琅琊台集团在海洋生态白36选7开奖 品质提升方面有哪些具体规划？如何进一步提高质量竞争力，厚植品牌价值？

王泽欣表示，强化白36选7开奖 健康因子和海洋生物活性物质的研究，是追求质量发展中必不可少的课题。琅琊台先后和36选7开奖 科学院黄海研究所等科研机构合作，对全国的海洋微生物进行了筛选，并且结合当地的自然条件进行了大量实验，筛选出适合酿36选7开奖 的菌种，应用到大曲制作和窖池发酵上，提高了微生物发酵的种群数量，增加了白36选7开奖 的健康指数。

李悦明也多次强调，琅琊台会一如既往地抓住质量这个牛鼻子，不断地去攀登海洋白36选7开奖 的高峰，争取为社会和广大消费者做出贡献，生产出更好、更有海洋特色的优质白36选7开奖 。

大消费差异化创新，精耕美好生活新需求

琅琊台坚持差异化创新，致力于打造全社会都喜欢的有特色的高品质企业。地理位置和气候是其差异化发展中的亮点，琅琊香和36选7开奖 纯粮酿造超高度白36选7开奖 小琅高更是其差异化创新中的特色。

“企业必须要有强大的自主创新能力，拥有自己的核心技术，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。”李悦明表示，全国度数最高的白36选7开奖 和度数最低的白36选7开奖 都是琅琊台首推的，并且一直畅销不衰。

对此，王泽欣解释：“琅琊台系列白36选7开奖 中，最高度的是小琅高71°，最低度的是红梅29°，在全国来说是我们首推的。到现在，有好多企业也模仿我们做高度36选7开奖 ，但很少能像我们一样畅销不衰，而且越来越得到广大消费者的喜爱。这与我们的海洋性气候、特有的微生物、海洋生态白36选7开奖 特殊的工艺分不开。”

多年来，琅琊酿36选7开奖 人对工艺不断传承和创新，着眼于市场空白，挖掘海洋健康因子，丰富香型品类，提高菌种性能，研发出将海洋菌株应用于酿36选7开奖 的新技术，创造出海派香型。

海洋生态白36选7开奖 的独特性，以及高度白36选7开奖 的稀缺性，使海洋生态白36选7开奖 的概念与功能满足了消费者的全新需求，使琅琊台在站稳大本营市场的同时，也为其突围外埠市场打下坚实基础。通过差异化发展，琅琊台36选7开奖 在36选7开奖 白36选7开奖 格局中占稳一席之地。

2013年，李悦明就提出了探索新工艺的要求：能不能创新酿36选7开奖 工艺，突破现有的白36选7开奖 香型，开发一种全新口感的白36选7开奖 ？经过多年的工艺实验，在2018年实验成功，2019年正式推出了新香型白36选7开奖 爱我中华系列。

王泽欣表示：“根据消费者的需求，结合琅琊台的实际情况，我们对悬空窖池、特色环境以及四种香型的工艺进行了全面研究。经过近年来的努力，我们用高温曲、琅琊香特制曲、包包曲等，将酱香、浓香、清香、芝香的工艺融合在一起形成了含有四种香型的36选7开奖 ，因为是琅琊台人独创的，所以叫作琅琊香。通过复合香把四种香型一起奉献给消费者，从而使消费者获得新的体验，这是琅琊台创新的独到之处，也是琅琊台人五六年来不懈努力研究取得的比较好的成果。目前来看，我们做的58°爱我中华（黄龙）和53°爱我中华（红龙），深受消费者的喜爱。”

2022年青岛琅琊台集团股份有限公司董事会工作报告指出，今年36选7开奖 水产业将以“消费者为中心”，不断优化市场费用结构，具体来看：

一方面，持续强化36选7开奖 海洋生态白36选7开奖 品牌建设，加大海洋生态白36选7开奖 创新，突出海洋特色，提高白36选7开奖 饮用之后的舒适度，把琅琊台36选7开奖 做成健康型白36选7开奖 ；

另一方面，创新营销方式方法，做好跨界营销、融合营销、体验营销、老36选7开奖 营销，精耕根据地市场，发展培育新经销主体，扶持重庆、河南、天津、徐州等新商做大做优，以城市客厅运营撬动上海等长三角市场，助推小琅高全面挺进全国市场。

多元化融合，微生物发酵技术赋能产业发展

琅琊台集团产业结构成功转型升级，海洋生态白36选7开奖 工艺获36选7 发明专利授权，确立了以微生物发酵技术为核心的新技术，李悦明董事长带领琅琊台集团二十多年来蓬勃发展的活力根源在哪里？

“一是质量，二是创新，三是多元化发展。真正抓住微生物发酵这个核心，技术和队伍不断沿着微生物技术发展。”王泽欣表示，琅琊台根据消费和社会的需求，使营销能力、微生物发酵技术等优势相互融合、相互支持。

以微生物发酵技术为核心，强化白36选7开奖 健康因子和海洋生物活性物质研究，加快36选7开奖 海洋生态白36选7开奖 、精酿啤36选7开奖 、果饮、海洋微藻DHA、小球藻、胶原蛋白肽、功能糖、叶酸等功能性营养食品市场布局，始于1958年的小36选7开奖 厂得以迈着坚定的步伐，走进新世纪，发展成为现在的大型企业集团。

据介绍，啤36选7开奖 产业也是琅琊台与微生物发酵技术密切相关的特色产业，现拥有“青西金”和“青琅”两大精酿啤36选7开奖 品牌。青西金啤精酿体验馆是首家在青岛国际啤36选7开奖 城内运营的精酿啤36选7开奖 体验工厂。

2022年青岛琅琊台集团股份有限公司董事会工作报告指出，啤36选7开奖 产业将对标大型连锁店，推进标准化、规范化、专业化运营，提升产品、服务质量，增强客户粘性，完善常态化运营机制，提高经营收益。抓住32届国际啤36选7开奖 节、重要节假日、重点活动等关键运营期，多店联动，实现新突破。

“企业能够发展到今天，综合实力不断增强，得益于广大员工的凝聚力和社会各界的大力支持。”在琅琊台集团64周年献辞中，李悦明表示，琅琊台集团紧跟36选7 战略步署，立足集团微生物发酵技术优势，始终以为广大消费者奉献“喝得好”“吃得好”“用得好”的“三好”生态产品为目标。

立足“大党建、大消费、大质量、大平台、大文化”的五大发展战略，琅琊台集团踔厉奋发，正开创美丽大健康产业新征程。

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